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          百合干應該怎么選,有什么技巧?

          2019-7-20 21:09| 發布者: 李先生| 查看: 795| 評論: 0

          摘要:   在市場上新鮮百合一般很少見到,更多見到的是干百合。如何挑選適合食用的優質百合干,百合干應該怎么選,選百合干有什么技巧?以下耕種幫種植網就作簡單介紹,供網友們參考。 百合干挑選方法   一聞:如果用鼻子就能聞到一股發酸嗆的硫磺氣,其二氧化硫殘留會相 ...

            在市場上新鮮百合一般很少見到,更多見到的是干百合。如何挑選適合食用的優質百合干,百合干應該怎么選,選百合干有什么技巧?以下耕種幫種植網就作簡單介紹,供網友們參考。

           

           

          百合干應該怎么選,有什么技巧? 

          百合干挑選方法

            一聞:如果用鼻子就能聞到一股發酸嗆的硫磺氣,其二氧化硫殘留會相當嚴重,這種情況并不多見。

            二看:看顏色和賣相。一般經過硫磺熏蒸后,百合表面會更光潔,顏色會更潔白或鮮艷,片形也會更好看。百合曬干后本色一般偏淡黃或灰白,如果呈現出雪白的顏色,就比較可疑。

            三嘗:如果從顏色上難以判斷,還可以小口嘗一嘗是否變酸,也可取適量用水泡一泡,看水是否有酸味。熏過硫磺的百合味道微微有點兒酸。

            四捏:由于硫磺熏蒸后的百合比未熏蒸的藥材含水量大,因此,用手掂一掂、捏一捏,如果感覺較重且質地柔軟,水分含量特別大,也應引起注意。

            以上就是耕種幫種植網介紹百合干挑選方法,如您有更好的補充請在下方留言告訴我們。

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